酒蔵巡り 株式会社 岡村本家 金亀 (滋賀県)

旅行

酒蔵巡り 株式会社 岡村本家 金亀 (滋賀県)

金亀

色々試飲できます

歴史のある酒蔵を巡るのが好きです

試飲も楽しみですがお酒造りのお話を聞くのが楽しいのです

毎年、気候に合わせての苦労や出来具合など丁寧に説明して下さいます

ラベルにある40から90の数字は、お米の磨き(精米歩合)を表し、それぞれ味わいが異なります。
そして、金亀には色があります。搾ったお酒は、新緑のような淡い緑色をしており、
熟成がすすむと、紅葉の始まりのような薄い茶色に変わっていきます。

出典 http://www.kin-kame.co.jp

歴史を感じられる亀がずらりと並べられてあります

徳利やお猪口も収納され飾られてあります

地元ととの繋がりを大切に、学生からプロの音楽活動の場として場所を提供されています

春と秋に酒蔵祭りがあります

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